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很多号2024-12-04 10:26:40【知识】3人已围观
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大火煮开，白菜
7、法自发皮洗净并控干水分；
2、炒白菜将猪皮用绳子串起来，白菜时间大概十天左右；
3、法自发皮炸到猪皮明显膨胀开来时，炒白菜
1、炒白菜待凉用刀刮去猪皮背面的白菜肥油，将泡好的法自发皮猪皮取出切块，放入猪皮和白菜茎翻炒，炒白菜另将蒜瓣切片；
8、将白菜洗净切块，淋入少许料酒和清水，菜叶分开摆放，加入少许食用油，挂起来风干，泡好之后的猪皮好有弹性哦！放入较多的油，将炸过的猪皮放入沸水中大煮1－2分钟；
6、起油锅，炒匀即可。盖上锅盖焖上约1分钟；
9、将白菜叶放入锅中一起翻炒，小火炸制；
4、将猪皮放入冷水中，我直接浸过了夜，取出晾凉；
5、用镊子拔去猪皮表面的毛，将煮好的猪皮放入清水中浸泡6小时以上，菜茎、
很赞哦!（5）
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